天使艾米丽

　　"现在是下午六点整，一位绑着辫子的小女孩正在数着刀叉：一、二、三、四、五。她的哥哥正在向玻璃杯中倒水和牛奶，两人还因“谁该喂小狗”的问题在拌嘴。

　　我正在擦拭翻掉的番茄酱，顺便把一罐刚开的豆子罐头扔进垃圾桶。晚餐时间到了，虽然它是想象的亚麻材质的纸巾和烛光晚餐，但是的确是一天之中最让我开心的时刻。

　　就像很多家庭那样，晚上是忙碌的。孩子的功课需要监督、孩子来来回回的打闹、安排明天的事项。除了孩子的事宜，我的丈夫每晚还定期去健身馆，而我则有一节晚课。

　　如果这些全部都安排好了的话，家庭晚餐也就不会那么费心了。很显然，60年代那种父亲在外打拼，母亲主掌家事的日子一去不复返了。我有着自己的工作，虽然我努力地把家庭摆在工作之前，但是不得不承认，我的育儿技巧还有很大的提升空间。

　　以下就是我费心家庭聚餐的原因，我觉得花时间为家人准备晚餐是一件值得的事情，但这种责任难以推卸，并且会持续一生。

　　1.我了解我的家人

　　每天晚上我们都谈论一天中最喜欢的事情，因为这是一种打开话匣子的简单方式。但事实上，它的确有效，因为我们最终都会引发出更深刻的讨论，比如学校生活、工作、社交活动等。

　　2.我的孩子期待晚宴

　　我必须承认，我们并不是每天晚上都在一起吃饭，但每周大约维持在4到5次。如果跳过了一两次，孩子们就会很期待再次的聚餐，因为这是我们一家五口都在一起的时刻。

　　3.我更清楚孩子喜欢或不喜欢吃什么

　　我很幸运，因为孩子是冒险食客，即他们不挑食。不过和其他家长一样，孩子的饮食营养仍是我担心的一件事。我的一个孩子似乎身高低于平均数，因此我密切关注他的饮食以确保营养充足。通过一起吃晚餐，我还可以观察孩子对于食物的偏好。有时，孩子们还互相鼓励彼此尝试新食物。

　　4.我们创造属于自己的回忆

　　晚宴时间是创造家庭故事和笑话的绝佳时刻，家庭的很多传统都是从餐桌开始的。

　　5.这是一个让孩子贡献的机会

　　孩子们帮助我和丈夫准备晚餐，并且准备餐桌。鉴于他们有各自的工作要做，这样他们对于团队合作的理解也更强了。

　　6.研究也表明了这点

　　对于家庭聚餐的研究调查显示，共同进餐有助于降低儿童肥胖率，并且能促进孩子的在校表现，此外，孩子患抑郁症的可能性也减少了。"